隨著城市化進程加快和餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，油煙污染已成為城市大氣環(huán)境的重要污染源之一。餐飲油煙中含有大量有害物質(zhì)，不僅影響空氣質(zhì)量，還對居民健康構(gòu)成威脅。傳統(tǒng)的人工監(jiān)測方式效率低下、成本高昂，難以滿足現(xiàn)代環(huán)境監(jiān)管需求。油煙在線監(jiān)測儀的出現(xiàn)為解決這一問題提供了技術(shù)支撐。
 

　　餐飲業(yè)油煙污染已成為我國城市環(huán)境治理的重點領(lǐng)域。據(jù)統(tǒng)計，大中型城市中餐飲企業(yè)產(chǎn)生的油煙污染約占大氣污染源的15%-20%，在商業(yè)密集區(qū)這一比例甚至更高。油煙中含有大量顆粒物(PM2.5、PM10)、揮發(fā)性有機物(VOCs)和多環(huán)芳烴(PAHs)等有害物質(zhì)，這些污染物不僅會降低空氣質(zhì)量，還會對人體呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)造成損害。
 

　　長期暴露在高濃度油煙環(huán)境中，可能增加患肺癌、哮喘等疾病的風(fēng)險。此外，油煙排放還可能導(dǎo)致建筑物外立面污染、下水道堵塞等問題，影響城市美觀和基礎(chǔ)設(shè)施運行。隨著環(huán)保法規(guī)日益嚴格和公眾環(huán)保意識提升，餐飲企業(yè)面臨著越來越大的污染治理壓力。
 

　　傳統(tǒng)的油煙監(jiān)測主要依靠人工采樣和實驗室分析，這種方法存在明顯不足。首先，人工監(jiān)測成本高昂，每次檢測需要專業(yè)人員和設(shè)備，對于數(shù)量龐大的餐飲企業(yè)而言監(jiān)管難度大。其次，監(jiān)測數(shù)據(jù)不連續(xù)，只能反映特定時間點的排放情況，無法全面掌握企業(yè)的實際排放狀況。再者，數(shù)據(jù)反饋滯后，從采樣到獲得結(jié)果通常需要數(shù)天時間，難以及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。
 

　　此外，傳統(tǒng)方法易受人為因素影響，數(shù)據(jù)可靠性存疑。部分企業(yè)還可能采取臨時性措施應(yīng)付檢查，導(dǎo)致監(jiān)測結(jié)果不能真實反映日常排放情況。這些局限性嚴重制約了油煙污染治理的效果，亟需更高效、智能的監(jiān)測手段。
 

　　BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測儀,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分(可選凈化器、風(fēng)機狀態(tài)控制部分)組成。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，對數(shù)據(jù)進行讀取并進行綜合計算，最終得到油煙濃度值，用戶可通過平臺對數(shù)值等信息進行查看，也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。
 

　　設(shè)備參數(shù)
 

　　● 油煙探頭：
 

　　測量范圍：0～ 3000 ug/m3
 

　　測量精度：10 %
 

　　測量周期：< 1min
 

　　工作電壓：220 VAC
 

　　功 率：8W
 

　　探頭尺寸：φ45 x 270 mm(打孔直徑46/47mm即可)
 

　　● 工況傳感器
 

　　監(jiān)測頻率范圍：50Hz-1000Hz
 

　　精度等級：±1%
 

　　● 工作溫度：–25℃～+75℃
 

　　● 工作濕度：5%～95%
 

　　● 開機時間約20s(根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定)
 

　　● 單個受控設(shè)備(油煙凈化器、水泵、風(fēng)機等設(shè)備)的額定功率為2kW，額定電壓為250V，額定電流為10A
 

　　油煙在線監(jiān)測儀的優(yōu)勢
 

　　1、測量精準度高，傳感器直接采樣；
 

　　2、持定制開發(fā)：
 

　　我們的油煙監(jiān)測設(shè)備系統(tǒng)主要分為油煙采集端和監(jiān)測平臺端，對于油煙領(lǐng)域的應(yīng)用探索我們也是在積極的嘗試，比如最新開發(fā)的印染行業(yè)的廢氣排放監(jiān)測的解決方案，如有需要檢測廢氣排放的需求我們都可以進行定制化服務(wù)。
 

　　3.符合國家政策要求：
 

　　本產(chǎn)品以獲得北京市計量檢測科學(xué)研究院國家生態(tài)環(huán)境監(jiān)測治理產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心的檢測報告。
 

　　4.可擴展性強：
 

　　①支持多探頭
 

　　②支持凈化器工作狀態(tài)監(jiān)測(靜電電場電壓及電流監(jiān)測)
 

　　③模塊化設(shè)計：
 

　　維護簡便：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，方便維護。
 

　　如有零件損壞，易更換。
 

　　④對插接口：
 

　　⑤探頭斜口式設(shè)計
 

　　防止油煙流入傳感器
 

　　油煙在線監(jiān)測儀為餐飲業(yè)氣體污染治理提供了高效、智能的技術(shù)手段，不僅提升了監(jiān)管效率，還幫助企業(yè)實現(xiàn)了精細化管理和成本節(jié)約。盡管在推廣應(yīng)用中仍面臨挑戰(zhàn)，但隨著技術(shù)進步和政策支持，該技術(shù)有望在更廣范圍內(nèi)得到應(yīng)用。未來，結(jié)合大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，油煙在線監(jiān)測將更加精準和智能化，為改善城市空氣質(zhì)量和促進餐飲業(yè)綠色發(fā)展發(fā)揮更大作用。